Geplaatst op 27 nov 2019
“We begonnen met een manager voor het restaurant en de bediening. Ik zou alleen verantwoordelijk zijn voor de nacht”, herinnert ...
Geplaatst op 24 nov 2019
Met meetlinten en boeken vol stalen loopt het gezelschap naar de ingang in de serre. Op deze plek vinden al ...
Geplaatst op 16 nov 2019
Al dertien jaar is Cees Westerhout (56) een vast gezicht aan de deur bij De Babbel. Maar ook daarvoor stond ...
Geplaatst op 09 nov 2019
“De Babbel is een restaurant voor iedereen”, vindt chef-kok Benno van der Sluis (39). Hij is dan ook niet van ...
Geplaatst op 02 nov 2019
Die lieflijke benaming ‘Mamma Babbel’ komt overigens niet zomaar uit de lucht vallen. Al vijftien jaar is Annelies Sletterink-Algera (42) ...
Geplaatst op 26 okt 2019
“Wist je dat De Babbel al vijftien jaar de enige zaak is in Apeldoorn waar je én overdag terecht kunt ...
