Stedendriehoek
door Arnold Zweers
APELDOORN – Eigenlijk kwam Ronald Bouwmeester zelden of nooit in Het Oude Huis, Apeldoorns oudste bruine kroeg die dit jaar 150 jaar bestaat en dat met enkele leuke evenementen viert. Een jubileum met ‘Ron & Ron’. De één is de enthousiaste uitbater van het etablissement aan de Deventerstraat, hartje stad. De ander Ronnie Tober die de boel komt opvrolijken.
Ronald Bouwmeester, bepaald geen onbekende in het Apeldoornse, weet sinds zijn aantreden ruim een jaar geleden een steeds groter publiek te trekken. Hij doet dat samen met zijn zoons Lucas en Georgios en zijn ‘crew.’ Een mooie prestatie in relatief korte tijd. Zeker voor een man die weliswaar de nodige ervaring in de horeca heeft, maar toch ook maar liefst 28 jaar druk was als trucker. Vrachtwagenchauffeur voor de Eerbeekse firma Schotpoort – een volstrekt andere tak van sport.
Enthousiast
Ronald werkte al wel een tijdje op bescheiden schaal in Het Oude Huis, maar toen hij hoorde dat de toenmalige exploitant Jeroen Fremouw er mee wilde ophouden om naar Spanje te emigreren, was dat voor hem het sein om zich als zijn opvolger te melden. Hij was er gauw uit met de pandeigenaren van het café, Yolanda Vloon en haar familie. Voor wie het allerbelangrijkste was dat ze een enthousiasteling zouden vinden met hart voor deze bruine kroeg. Zo werd Bouwmeester dan op 1 januari 2024 de nieuwe man aan het roer.
Als voetballer timmerde Ronald al flink aan de weg. Aanvankelijk bij de jeugd van Apeldoornse Boys, AGOVV en Vitesse, vervolgens als prof in het eerste van Go Ahead Eagles. Maar toen het contract van de rechtsback in Deventer na twee jaar afliep (‘ik was, laat ik maar eerlijk zijn, gewoon net niet goed genoeg’) speelde hij weer drie jaar bij AGOVV, maar nu in het eerste. Om uiteindelijk terug te keren op het oude nest. Bij Apeldoornse Boys waar hij zo’n twaalf jaar, tot zijn 38ste bleef voetballen. Tja, dat zijn zo de omzwervingen van voetballers.
Monumentaal
Omzwervingen maakte Ronald Bouwmeester ook door de Apeldoornse horecawereld, zijn tweede liefde. Van jongs af aan heeft hij eigenlijk altijd wel een bijbaan in het uitgaansleven gehad. Hij werkte in de Cantharel, Café de Paris, Bizzy’s en Röntgen aan het Caterplein.
En nu, zoveel jaren later, bedient hij samen met zijn mensen de klanten in Het Oude Huis, dat qua omzet sinds zijn komst flink in de lift zit. Daar is Yolanda Vloon, schoondochter van wijlen Cor Vloon die de basis legde voor een nog altijd bestaand Apeldoorns horeca-imperium, uiteraard heel blij mee. Want bij Het Oude Huis met zijn rijke historie en zijn monumentale bar, schouw, toog en lambrisering, ligt haar hart. “Ik wil dat het altijd zo blijft, en denk ook wel dat het straks bij mijn drie kinderen in goede handen is.”
Reuring
Hoe het nou precies zit met dat allereerste begin, is niet meer te achterhalen. Op de gevel van Het Oude Huis wordt het jaartal 1875 weliswaar genoemd, maar het bovenste deel van het pand is er pas later op gezet door ene Dirk Jan Brink, wiens naam er ook op wordt vermeld. Bij een jubileum hoort natuurlijk wat reuring en gezelligheid. Hoogtepunt is het optreden, op eerste pinksterdag, van Ronnie Tober. De oud-Apeldoorner Ronald Edwin Tober – zijn volledige naam – die op 21 april 80 jaar wordt, woont tegenwoordig samen met zijn man Jan Jochems in Bennekom. Ongetwijfeld zal hij zijn oude succesnummers Met ‘n roos in je blonde haren, Verboden vruchten, Breng die rozen naar Sandra en zijn allereerste (Ik vind je…) Geweldig, door de Deventerstraat laten galmen. Daar wordt flinke drukte verwacht.
Eieren gooien
Maar er is meer. Het traditionele eieren gooien op tweede paasdag wordt wat groter opgezet dan normaal. Er wordt een excursie met geïnteresseerde klanten naar een bierbrouwerij georganiseerd, en in het najaar is er een Beaujolais-party. Tussendoor zullen er diverse live-optredens zijn om het jubileumjaar van Het Oude Huis een extra feestelijk tintje te geven.
Foto’s:
Ronald Bouwmeester, de enthousiaste uitbater van Het Oude Huis. (Foto: Arnold Zweers)
De gevel van Apeldoorns oudste kroeg. (Foto: Arnold Zweers)
